Fourniture de denrées alimentaires, de services d'aide à la gestion de cuisine et d'un logiciel de gestion de la production des repas et des commandes dans une perspective d’alimentation saine et durable
Value
Estimated—
Awarded—
CPV codes
55512000 Hotel, restaurant & retail tradeDescription
Le présent marché a pour objet des services d’encadrement du service de restauration et la mise à disposition d’un logiciel de gestion de la production des repas et des commandes et la fourniture de denrées alimentaires et de fournitures de cuisine (produits d’entretien, produits à usage unique et petit matériel de cuisine) pour l'année 2027 avec 3 reconductions tacites. Ce marché s’inscrit dans une démarche d’alimentation durable en lien avec le Green Deal Cantine Durable. Les exigences et critères du présent marché visent à favoriser une alimentation saine, de qualité, respectueuse de l’environnement et issue de circuit-court.
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